Baci di dama

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gabreb
00mercoledì 16 aprile 2008 23:15
100 gr di mandorle
100 gr di zucchero
100 gr di burro morbido
150 gr di farina
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
150 gr di cioccolato fondente

Polverizzare mandorle e zucchero: 30 sec. a vel. Turbo.
Unire tutti gli altri ingredienti tranne il cioccolato: 10 sec. a vel. 3.
Formare con l'impasto ottenuto tante palline, disporle sulla placca del forno e cuocerle per 30 min. a 160°.
Lasciare raffreddare.
Tritare il cioccolato: 20 sec. a vel. Turbo, poi fonderlo per 5 min. a 50° vel. 4.
Sistemare un cucchiaino di cioccolato fuso tre due biscotti e metterli in frigorifero a rapprendere.


Sono di un buonooooooooooooooooo!!!! [SM=x848993]
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